Конфигуратор лентови ножове за месо и риба

Лентов нож с 4tpi (зъба в инч)

Лентовият нож с 4tpi(зъба в инч) е специално пригоден за рязане на месо с дебели кости и е добър избор при рязане на свинско, говеждо и агнешко месо.

Лентов нож "Изпъкнала вълна"

Лентовият нож с профил "Изпъкнала вълна" е подходящ зa рязане на различни видове птиче месо, месо без кости, както и за филетиране.

Лентов нож гладко заточен

Гладко заточеният лентов нож е пригоден за филетиране и рязане на различни видове меки меса и зеленчуци.

Лентов нож с профил "Вълна"

Лентовия нож с профил “Вълна” е подходящ за рязане на различни видове меки меса, месо без кости,месо с дребни кости, риба, зеленчуци и сирена.

Лентов нож със зъб "чистач"

Този нож е подходящ за разполовяване на трупно и замразено трупно месо. По-малкият втори зъб предотвратява събирането на отпадъци в зоната на рязане и гарантира чист разрез, и по-малко шум.

Лентов нож с 3tpi (зъбa в инч)

Лентовият нож с 3tpi е универсален и подходящ за разполовяване на трупно свинско,агнешко и говеждо месо.

Широчина *

Профил и стъпка *

Дължина в мм.
мм.

Количество

бр.

цена без ДДС: 0.00 лв.
цена с ДДС: 0.00 лв.

✅Наръчник за избор на лента за рязане на хранителни продукти

При избора на подходяща лента за рязане на месо и други хранителни продукти е важно да се съобразите с няколко основни параметъра, които влияят на качеството на рязане, хигиената и издръжливостта. По-долу са изброени ключовите фактори и типовете ленти, които предлагаме.

Размер на лентата:

Размерът на лентата обикновено се изписва в следния формат: ширина x дебелина (мм)

Примери:

16 x 0.5 мм – по-тънка и по-гъвкава лента, подходяща за по-фино рязане
20 x 0.5 мм – по-широка, стабилна при рязане на по-големи парчета

Профил / Стъпка

Типът на заточване влияе на типа продукт, който ще режете:

Профил/ Стъпка	Описание	Приложение
3 TPI	По-рядко разположени зъби – агресивно рязане	За замразено месо и месо с кости
4 TPI	По-гъсто разположени зъби – фино рязане	За месо без кости
Зъб чистач	Зъби с прорязване и отвод на остатъци	За продукти с мазнини или кожа
Гладко заточен	Без зъби, фино заточване	За чисто месо, фино рязане
Вдлъбната вълна	Вълнообразно заточване (вдлъбнато)	Подходяща за месо без кости
Изпъкнала вълна	Изпъкнало вълнообразно заточване	За по-твърди или сухи продукти

✅ Препоръки според приложение

Продукт за рязане	Препоръчителен тип лента
Месо без кости	4 TPI, Вдлъбната/Изпъкнала вълна
Замразено месо / месо с кости	3 TPI, Зъб чистач
Чисто месо (фино рязане)	Гладко заточен
Салам/Колбаси	Вълнообразно заточване

ℹ️ Съвети за поддръжка

Използвайте редовно почистване със сертифицирани хигиенни препарати.
Проверявайте лентите за захабяване и изкривяване.
Съхранявайте лентите в сухо и чисто място, далеч от влага и корозивни среди.

« назад